Étiquette

Die Zukunft ist jetzt, und sie ist köstlich …!

Étiquette ist ein revolutionäres alkoholfreies Weingut, das 2021 in Kopenhagen gegründet wurde. Ihr Weinherstellungsprozess nutzt bewährte Tradition und modernste Wissenschaft, um den besten alkoholfreien Wein auf dem Markt zu liefern.

Eine Methode erfinden, Trauben zu vergären, ohne Alkohol zu erzeugen!

Sie haben eine einzigartige Gärungsmethode erfunden, die der Weinherstellungstradition treu bleibt und Traubenmost ohne Alkohol vergärt. Sie verwenden eine einzigartige Mischung aus bewährter Tradition und modernster Lebensmittelwissenschaft, einschließlich der Einwirkung von Holz auf die Weine während des Alterungsprozesses. Alle Vorteile einer 8.000-jährigen Weinherstellungstradition, mit einer wichtigen Anpassung, die einzigartige alkoholfreie Weine hervorbringt, die die Nase, das Mundgefühl, die Komplexität, den Körper und den Abgang haben, die Sie von einem feinen traditionellen Wein erwarten würden, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten.

Sie sind stolz darauf, mit Köchen und Sommeliers zusammenzuarbeiten, um die Möglichkeiten an der Schnittstelle zwischen Essen und Wein zu erweitern, denn nichts ist besser als ein großartiges Essen, das durch ebenso köstlichen Wein ergänzt wird.

Skål!