Alkoholfreies Halal Bier

Wenn Sie alkoholfreies Bier kaufen, würden Sie erwarten, dass es keinen Alkohol enthält. Dies ist jedoch nicht immer der Fall. Niederländische Bierbrauer dürfen ihr Bier als "alkoholfrei" verkaufen, wenn es höchstens 0,1 % Alkohol enthält. Für Bier, das im Ausland gebraut und in den Niederlanden verkauft wird, liegt die Grenze bei 0,5 % Alkohol. Es ist daher möglich, dass Ihr alkoholfreies Bier etwas Alkohol enthält. Für Muslime ist das ein Problem, denn Alkohol ist im Islam streng verboten, selbst wenn es nur ein Tropfen ist: "Was das Viele davon berauscht, ist das Wenige davon haram." Mit anderen Worten: ein Großteil des als "alkoholfrei" verkauften Biers ist also nicht halal. Zum Glück können Sie sich jederzeit an Alcoholfreishop wenden. Wir haben nämlich Halal-Bier im Sortiment!

Leider können wir keine passenden Produkte zu ihrer Auswahl finden.

Unsere alkoholfreien Halal Biere

Eines unserer meistverkauften alkoholfreien Halal-Biere ist Alternativa 0,0 Birra. Bei diesem Bio-Bier aus Italien wurde am Ende des Brauprozesses der gesamte Alkohol entfernt. Es ist völlig alkoholfrei und von der World Halal Union zertifiziert. Diese Organisation widmet sich der Festlegung von Standards und stellt nur dann ein Zertifikat aus, wenn sowohl das Produkt selbst als auch die Art seiner Herstellung den islamischen Regeln entspricht.

Sind andere 0,0 Biere auch halal?

Es gibt mehrere Möglichkeiten, alkoholfreies Bier herzustellen, zum Beispiel durch:

Destillation oder Entalkoholisierung: das Bier wird erhitzt, wodurch der Alkohol verdampft.
Vorzeitige Beendigung des Gärungsprozesses: dies geschieht wenn die Hefezellen kurz davor sind, Zucker in Alkohol umzuwandeln.
Alkoholfreie Gärung: es werden spezielle Hefestämme verwendet, die kaum Alkohol produzieren. Auch die Gärung findet in der Regel bei einer niedrigeren Temperatur statt.
Blending: bei dieser Methode wird überhaupt kein Alkohol verwendet. Zutaten werden miteinander vermischt, die wie gebrautes Bier schmecken.

Es ist nicht mit jeder Methode möglich, völlig alkoholfreies Bier herzustellen. Nur bei alkoholfreiem Bier, auf dem 0,0 % steht, kann man davon ausgehen, dass es wirklich keinen Alkohol enthält. Theoretisch sind 0,0%-Biere Halal-Biere, aber die meisten haben keine Halal-Zertifizierung.

Gut zu wissen: wir haben auch Halal-Wein in unserem Sortiment!

Halal-Bier kaufen

Sie können Halal-Bier ganz einfach online bei Alkoholfreishop bestellen. Bei uns können Sie sich immer auf eine sichere Zahlung über verschiedene Zahlungsmethoden und einen zuverlässigen Versand mit PostNL verlassen. Ist etwas nicht klar? Bitte kontaktieren Sie uns. Wir beantworten gerne Ihre Fragen!