Zero Sour
Rezept für alkoholfreie Cocktails
Der Amaretto Sour ist bekannt für seinen bittersüßen Geschmack, kombiniert mit einem säuerlichen und milden Mandel-Nachgeschmack. Der Zero Sour ist die perfekte Alternative. Der Mocktail ist nicht nur sehr lecker, sondern sieht auch sehr hübsch aus. Überraschen Sie Ihre Gäste mal mit etwas anderem!
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Lyre's Amaretti - Alternative zu Amaretto
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ODK Barista Syrup - White Sugar
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ODK Sour - Lemon 100%
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Zubehör für das Mischen
- Tumbler-Glas
- Shaker
- Sieb
Zutaten
- 75ml Lyre's Amaretti
- 15ml ODK Sour Lemon 100%
- 5ml ODK Barista Syrup White Sugar
- 10ml Eiweiß (vegane eifreie Alternative: durch Kichererbsensaft ersetzen)
- 1 Zitronenscheibe
- 1 Maraschino-Kirsche
- Eiswürfel
Wie macht man das?
- 75ml Lyre's Amaretti, 5ml ODK Barista Syrup White Sugar, 15ml ODK Sour Lemon 100% und 10ml Eiweiß in den Shaker geben
- Gut schütteln (ohne Eiswürfel)
- Eiswürfel zugeben und schütteln, bis sich eine frostige Schicht am Shaker bildet
- Gießen Sie es bis zum Rand des Glases
- Mit einer Zitronenscheibe und einer Maraschino-Kirsche garnieren
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